蚕豆炒蘑菇

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用料  

鲜蚕豆瓣 三两
白蘑菇 十朵
培根 一片

蚕豆炒蘑菇的做法  

  1. 蚕豆焯水捞出,蘑菇切片,培根切小片

  2. 培根炒香下蘑菇,加盐,蘑菇快熟的时候加蚕豆瓣,最后勾一点薄芡,出锅啦

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蚕豆炒蘑菇的答疑

  • Princess小西  8天前  
    0
    要把蚕豆衣剥掉吗
    作者回复 8天前  
    我有剥掉的,感觉比较利于豆瓣入味

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