莲藕青豆炒烧肉

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正好有一块广式烧猪肉,一个莲藕,一把青豆。快手炒成一碟,解决了一顿午餐。

用料  

烧肉 适量
莲藕 一节
青豆 小半碗
生抽、盐 适量

莲藕青豆炒烧肉的做法  

  1. 烧肉、莲藕切片,青豆洗净备用。

  2. 选炒莲藕,翻炒一分钟后下青豆。加适量酱油或盐进行调味。

  3. 待莲藕、青豆都快熟的时候,加入烧肉翻炒一下,至材料完美混合。

小贴士

1.烧肉已有咸味,用盐时要注意。
2.后放烧肉可以保持口感。
 

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莲藕青豆炒烧肉的答疑

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