咖啡芸豆

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弥漫咖啡香的芸豆更加浓郁软糯,很适合当休闲小食,健康不会胖哦!

用料  

芸豆 250g
黑咖啡 4g
冰糖 适量

咖啡芸豆的做法  

  1. 芸豆洗净,放入清水、2g黑咖啡、适量冰糖搅拌均匀,浸泡至完全膨胀

  2. 将浸泡好的芸豆洗净,放入高压锅中,倒入清水、2g黑咖啡、冰糖搅拌均匀

    咖啡芸豆的做法 步骤2
  3. 高压压制15分钟

  4. 晾凉后取出,放入冰箱冷藏浸泡1-2天即可

    咖啡芸豆的做法 步骤4

小贴士

1.选择咖啡时最好用纯黑咖啡,二合一咖啡的味道不如黑咖啡浓郁
2.泡发时加入黑咖啡和冰糖能使芸豆更入味
 

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