酱肉包子

0 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
酵母 7.5克
泡打粉 7.5克
清水 300克
五花肉 500克
甜面酱 2汤匙
豆瓣酱 1汤匙
葱、姜、料酒 适量
8克

酱肉包子的做法  

  1. 肉切成丁,锅加油,放葱姜,加入肉炒,放入料酒,酱,糖,加点水炖一会儿,关火后再加些葱。

  2. 面发酵后,揪成小剂子,擀成皮,包好馅。

  3. 包好后放入蒸锅中盖上盖子发酵20分钟,中火蒸13分钟即可。

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
42 收藏


酱肉包子的其他做法

作者荣儿3319802961的其他菜谱

酱肉包子的答疑

关于酱肉包子的做法还有疑问? 提一个问题