橙味小饼

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简介

好喜欢柑橘类水果~终于拔草做了糖渍橙皮丝,好好次。.
蓝后就做了这款小饼干!有浓郁的橙子味好清新~
因为做之前怕不好吃所以减半做的。.
没想到好好次好好次!!
真的好好次 -0-

爱心链接:
糖渍橙皮丝:http://www.xiachufang.com/recipe/100112710/

用料  

鸡蛋 15ml
低粉 115g
黄油 75g
糖粉 50g
糖渍橙皮丝 20g

橙味小饼的做法  

  1. 黄油软化后+糖分搅拌均匀
    冬天我都切小块微波炉一下..

    橙味小饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散成鸡蛋液

    橙味小饼的做法 步骤2
  3. 15ml鸡蛋液加入黄油

    橙味小饼的做法 步骤3
  4. 糖渍橙皮丝提前切碎,加进去搅拌好
    晒入低粉混合。。。
    冬天好难做饼干我是把混合好的装入保鲜袋
    然后揉一下让黄油面粉混合在一起
    然后整形状,冷冻半小时

    橙味小饼的做法 步骤4
  5. 切块,165度25分钟左右
    因为鸡蛋液剩下了,所以烤之前我有刷一层高鸡蛋液,刷不刷都无所谓啦~

    橙味小饼的做法 步骤5

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