萝卜腊肠无油蒸饭(鸡蛋升级版)

简介

♥腊肠本身带有油,所以可以不放油,其实放一点蚝油会比较香(>_<)
♥鸡蛋是升级关键哦╭(╯ε╰)╮

用料  

大米 适量
腊肠 适量
萝卜 半根
香菇 三朵
青菜 5叶
一根
一小瓣
蚝油 一小匙
一小小匙
胡椒粉 一小小匙
酱油 一小小匙

萝卜腊肠无油蒸饭(鸡蛋升级版)的做法  

  1. 香菇洗净,先泡着

  2. 大米淘净,放的水盖过米1.5厘米左右放入电饭锅,先不煮

  3. 萝卜切小小块,腊肠切薄片,香菇切丁,蒜切丁,葱切丁

  4. 青菜切丁(其实就是切小片,不真切成丁-_-),备用

  5. 把准备好的萝卜、腊肠、香菇倒进电饭锅,放一小小匙盐、一小小匙酱油、一点胡椒粉、一小匙蚝油,随意搅均匀一点,开煮

  6. 电饭锅提示煮好后,拔掉电源,倒入准备好的青菜,盖上盖子焖一分钟。

  7. 一分钟后打入一个鸡蛋,用饭勺搅匀。搞定\^O^/

小贴士

*饭煮好后马上关掉电源,可以防止粘锅哦~

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