麻辣虾仁

11
人做过这道菜

简介

我热爱烘培

用料  

鲜虾 500g
干辣椒 5只
花椒 2g
蒜头 两小粒
姜片 5片

麻辣虾仁的做法  

  1. 1、500g鲜虾,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

    麻辣虾仁的做法 步骤1

  2. 2、蒜切碎,姜片切丝,干辣椒用剪子剪成小圈儿。

    麻辣虾仁的做法 步骤2

  3. 3、锅里倒入油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。


  4. 4、倒入虾仁,加 盐和胡椒粉调味,炒3分钟左右,或者直至炒熟

    麻辣虾仁的做法 步骤4

麻辣虾仁的留言

关于麻辣虾仁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 11 个作品

 
该菜谱创建于
225 收藏