糖醋鱼

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人做过这道菜

简介

喜欢吃鱼的,就一定喜欢这道下饭菜,
三个人瞬间吃完两盘,主厨只能吃剩的了,唉,难道鱼太少了

用料  

红非洲鱼 一条
黄瓜 一条
红萝卜 半根
大白菜 小半颗
甜辣椒,糖,白米醋,盐,鸡精 适量
姜葱蒜 适量
适量

糖醋鱼的做法  

  1. 黄瓜红萝卜切丁,修改一下,红萝卜过水一下就好

    糖醋鱼的做法 步骤1
  2. 姜葱蒜切好待用

    糖醋鱼的做法 步骤2
  3. 鱼洗净,斜切几刀,抹一成油炸粉,薄薄的就好,煎金黄色

    糖醋鱼的做法 步骤3
  4. 调汁,水,糖,醋在,甜辣酱,按各人口味调,正常是糖多,醋少一点

    糖醋鱼的做法 步骤4
  5. 姜葱蒜下锅爆香,放大白菜,然后黄瓜,红萝卜,下刚调的汁,煮一下,放盐,鸡精,鱼放下去煮一小会,入味,摆盘,

    糖醋鱼的做法 步骤5
  6. 糖醋鱼的做法 步骤6

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