脆脆酸菜

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简介

脆脆的,而且不会酸牙,特别开胃哦!

用料  

脆脆酸菜的做法  

  1. 将白萝卜.胡萝卜.青瓜.红椒洗干净,滤干水分,切长条。
    注意:
    胡萝卜比较硬,可以切细一些;
    青瓜去中间的心

  2. 将步骤1的食材装好,加入白醋.白糖.盐.野山椒

    脆脆酸菜的做法 步骤2
  3. 将盛食材的玻璃瓶/碗密封好,夏天半天,冬天一天半就ok!

    脆脆酸菜的做法 步骤3

小贴士

食材可以选择自己爱吃的任意可以生吃的东东:豆角.青椒.藕... ...

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