糖醋黄瓜

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简介

凉拌糖醋黄瓜,甜脆爽口,值得一试

用料  

黄瓜 两根
两勺
半勺
一勺
小米椒 两个
两瓣
鸡精 少许
花椒 三颗

糖醋黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜洗净,去皮后切成小条

  2. 将盐放入黄瓜中腌制15分钟

  3. 将黄瓜中腌出的水倒掉,拌入醋、糖以及鸡精

  4. 将蒜切成蒜蓉后同小米椒一同放入拌好的黄瓜中,然后将花椒放入热油中至变色,将花椒油喷在蒜蓉和小米椒上

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