芝士年糕火锅

2 人做过这道菜
偶尔去了一家韩国人开的年糕火锅店非常好吃于是回家学做了一下

用料  

芝士年糕 按自己所需
辛拉面 1包
鱼糕 按自己所需
韩式拌饭酱 小盒装半盒
马苏里芝士 小半碗切丝
培根或香肠或者肉类 按自己所需
大虾 5只
白菜 少量
白糖 一小勺

芝士年糕火锅的做法  

  1. 购买芝士夹心年糕鱼糕等食材,在锅里放入水,无需太多因为烧浓稠了比较好吃

    芝士年糕火锅的做法 步骤1
  2. 鱼糕切条

    芝士年糕火锅的做法 步骤2
  3. 在锅里加入拌饭酱,少量白糖,放在电磁炉上烧,将所有食材放入锅中,面上撒上切条的马苏里芝士,注意拉面需要多煮一会,年糕煮软就可以吃,夹心会拉丝哦,最后烧到汤汁浓稠时要搅拌并开小火,小心粘锅。

    芝士年糕火锅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-09 19:53:04
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芝士年糕火锅的答疑

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