糖果(红糖汤圆)

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用料  

糯米粉 200
红糖 50克
适量
花生酱 若干

糖果(红糖汤圆)的做法  

  1. 糯米粉加温水拌匀,和成面团。

  2. 将面团包入花生酱撮成小丸子,如不喜欢花生酱可省略此部。

  3. 煮一锅开水,水开后将小丸子下锅,直至汤圆浮起,捞起备用。

  4. 锅中加少许水,加入红糖熬成浓稠的糖液,加入煮好的汤圆,起锅。

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