给爸妈做放心零食--烤红薯片

简介

昨天逛超市,我爸买了红薯片。虽然是红薯做的,但是是油炸食品还添加了各种我们不认识的添加剂和防腐剂。今天看见厨房角落里有红薯,联想到昨天的红薯片,于是做了微波炉红薯片。不是外面买的那种脆而甜的油炸型红薯片,而是带有红薯本身甜味的,里面绵软香甜,外皮干巴有点嚼劲,越嚼越香的口感。
我一连烤了三盘,虽然麻烦,但是爸妈爱吃就足够了。

用料  

给爸妈做放心零食--烤红薯片的做法  

  1. 红薯去皮洗净,切成约8毫米的厚片。

    给爸妈做放心零食--烤红薯片的做法 步骤1
  2. 放在烤盘里排好,入微波炉烤三十分钟,中途挨个翻面。

    给爸妈做放心零食--烤红薯片的做法 步骤2

小贴士

1.切八毫米到一厘米最好,因为烤完后会缩小好多。
2.中途翻面,把下面湿答答的一面翻过来,烤到表皮干巴时就可以了,这样才会有嚼感。
3.其实说麻烦也不麻烦喔!一个红薯切几个大厚片就好,用烤盘做一盘要两三个红薯。红薯的边角料可以熬粥或和米饭一起蒸了。
最后啰嗦一句:希望推出更多健康低脂的磨牙零食给我爱的你们!

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