杂交版奶油番茄面

简介

宝宝睡着了,趁着这个时间赶紧的洗头洗衣服做午饭!
今天是周日:打开冰箱,相当悲催!所以只能用仅剩的食材来做意面了!大蒜,洋葱神马的都没了!连通心粉也只见盒底几根了,所以就混了螺旋粉〜不过!成果是超级美味〜

用料  

番茄酱/番茄 适量
肉肠 一根
厨房奶油 适量
小南瓜 一根
速冻青豆
橄榄油
盐/糖
白葡萄酒(厨房用)
意大利面

杂交版奶油番茄面的做法  

  1. 小锅接水加盐,放入适量的意粉待煮熟!
    在煮面的同时,将小南瓜去皮切丁,肉肠撕去肠衣弄成肉末〜
    另起一锅加热倒入橄榄油,将肉末和南瓜丁,速冻青豆一起加入翻炒至带有金黄〜加入盐和适量的糖,最后加点白葡萄酒炒香!
    将番茄酱和奶油加入材料中煮(番茄酱和奶油的比例差不多2:1)
    这时面差不多也煮好了,沥水后倒入酱中,同时翻炒,让面更入味!当酱都收的差不多了,就可以装盘开吃了!!

小贴士

第一次开菜谱!好凌乱的赶脚〜这面看似无节操!不过口感真的不错!
用仅剩的小南瓜和速冻青豆。是为了增加营养!大家可以试试〜^_^

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