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山寨凤凰台黑椒牛柳

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youngton的厨房  youngton

用料  

黑椒粒 1些些
黑椒牛柳 1砣
芥兰梗 1把

山寨凤凰台黑椒牛柳的做法  

  1. 在超市购买腌制好的黑椒牛柳1砣，依个人含量确定砣的大小。

  2. 芥兰去叶留梗，切成长约1厘米的小段。

  3. 把芥兰梗丢到沸水中，氽1～2分钟，捞出待用。

  4. 炒锅烧热，放油，放黑椒牛柳，放芥兰梗，加适量黑椒粒，翻炒出激情。

  5. 勾芡，收汁。

小贴士

黑椒粒我买的是味好美的，因为担心超市现成的黑椒牛柳味道不足，是为了补充用的。

上传你做的山寨凤凰台黑椒牛柳

 
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该菜谱发布于 2011-06-01 14:32:37
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