地瓜粥

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番薯中含有多种人体需要的营养物质,包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素,另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍,居同类果蔬和粮食之冠,胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。

用料  

大米 适量
地瓜 一个

地瓜粥的做法  

  1. 把大米洗好后倒入锅里,加水大火煮开,然后改成小火

    地瓜粥的做法 步骤1
  2. 把地瓜切成丝!要注意锅里的粥有没有扑出来哟!

    地瓜粥的做法 步骤2
  3. 大米差不多煮熟了加入地瓜丝。要不记得搅拌哟。要不然很容易粘锅底的!

  4. 再熬几分钟就好了!好吃热腾腾的粥好了

    地瓜粥的做法 步骤4
 

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