培根蔬菜卷

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用料  

培根蔬菜卷的做法  

  1. 青萝卜,胡萝卜分别切丝;开水里迅速焯一遍捞出

  2. 萝卜丝里加适量盐、糖、醋、味极鲜拌匀

  3. 将一片培根铺平,取萝卜丝放于其上,卷起来插入牙签固定;

  4. 平底锅里放少量油,开小火,把培根卷放进去煎至培根变色,即可出锅。可蘸番茄酱吃,味道更好。

 

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