鲜鱼粥

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用料  

石斑鱼 一只
胡萝卜 适量
水和米 10:1

鲜鱼粥的做法  

  1. 石斑鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末

  2. 胡萝卜切成丝,再剁成碎末

  3. 水和米以10:1比例入锅,煮熟至黏稠

  4. 最后加入鱼肉末、胡萝卜末,再稍微煮一下(味道自调)即可

 

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