鸡卷芦笋

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简介

好吃简单,卖相洋气。

用料  

鸡卷芦笋的做法  

  1. 备料

    鸡卷芦笋的做法 步骤1
  2. 沸水加入少量盐和几滴橄榄油,下芦笋,变色即可捞起,不用熟透。出锅后放入冷水碗,增加口感。

    鸡卷芦笋的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉一分二,考验刀功的时候到了,像我这种没有刀功的可以用刀背在鸡肉上轻轻敲打,然后少量黑胡椒,一点海鲜酱油,均匀按摩入味。

    鸡卷芦笋的做法 步骤3
  4. 将芦笋卷入鸡肉中。

    鸡卷芦笋的做法 步骤4
  5. 裹好锡纸放入烤盘。
    烤箱230度预热5分钟,烤制15分钟。

    鸡卷芦笋的做法 步骤5
  6. 打开锡纸,欣赏一下自己的作品吧。

    鸡卷芦笋的做法 步骤6
  7. 摆个高端大气上档次的造型。

    鸡卷芦笋的做法 步骤7

小贴士

看着很高级,其实很简单。有烤箱的试试,没烤箱的用隔水蒸的方法应该也会好吃。

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