海鲜老友粉

Name: 海鲜老友粉
Ingredients: 200克粉; 50克猪肉; 5克豆豉; 10克酸笋; 20克虾; 20克泥虫; 5克沙虫; 1颗蒜米; 1颗青菜; 1个西红柿

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老友粉是南宁的特色粉，和其它粉最大的区别就是粉汤里面会加入豆豉和酸笋！个人喜欢海鲜就特意加了虾和沙虫干还有泥虫进去，可谓是非常鲜甜啊！

用料

粉要事先用开水烫过，酸笋不易太多，会很酸，以免破坏海鲜的鲜甜味。

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-08 14:56:44

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