蛋花麦片羹

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简介

燕麦片的营养价值

   燕麦营养素不但含量高,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。
     麦片还是自己煮的好一些,我想大家推荐这道即营养又省时的蛋花麦片羹,我喜欢早晨吃一点点略带咸味的食品。

用料  

麦片 50g
鸡蛋 1枚
1/2小勺

蛋花麦片羹的做法  

  1. 麦片50g,锅开放入。煮大约5分钟即可。

    蛋花麦片羹的做法 步骤1
  2. 鸡蛋1枚,将鸡蛋液打入锅中,蛋花越多越漂亮!

    蛋花麦片羹的做法 步骤2

小贴士

清水烧开放入麦片,开锅后转小火5分钟,打入蛋花,加盐,起锅。

简简单单营养不失!

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