红糖枸杞酒酿蒸蛋

Name: 红糖枸杞酒酿蒸蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 4勺(自己吃饭用的小勺子)酒酿; 2小勺红糖; 5-8颗枸杞

4 人做过这道菜

木堇JEAN

在学校只有一个煮蛋器，就只能蒸蛋咯~

用料

鸡蛋	1个
酒酿	4勺(自己吃饭用的小勺子)
红糖	2小勺
枸杞	5-8颗

红糖枸杞酒酿蒸蛋的做法

酒酿+红糖+1小勺温水搅匀
磕入鸡蛋，撒上枸杞
上锅蒸15分钟~~

小贴士

1.蒸完之后如果放一会儿的话，酒酿和红糖都会被鸡蛋吸收，蛋和枸杞都会变色哦，而且味道更赞！！！！！
2.如果在家用蒸锅的话，大火上气后蒸10分钟(不要关小火，不然里面的蛋是流心的。。。而且溏心的味道并不好)。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-03-08 08:23:24

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