据说是云南口蘑

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做法简单。
据说是地道的云南做法,颜色看上去不诱人,但是吃了第一口后,太好了。

用料  

口蘑(蘑菇) 200g
蒜瓣 4
干辣椒 视个人口味
薄薄铺满平底锅
适量

据说是云南口蘑的做法  

  1. 蒜瓣切片
    辣椒切段
    备用

    据说是云南口蘑的做法 步骤1
  2. 口蘑切块

    据说是云南口蘑的做法 步骤2
  3. 油热后放入蒜瓣炒香

    据说是云南口蘑的做法 步骤3
  4. 然后放入辣椒,辣椒变黑前,放入口蘑

    据说是云南口蘑的做法 步骤4
  5. 加盐,不时翻炒,期间蘑菇会出水,等这些水收干后,就完成了。

    据说是云南口蘑的做法 步骤5

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