酸甜排骨

3 人做过这道菜
酸酸甜甜的口味,挑逗你的味蕾

用料  

排骨 适量
番茄
菠萝
酸甜蒜头
酸椒
青椒
面粉
红醋
淀粉

酸甜排骨的做法  

  1. 将蒜头,酸椒,番茄切碎待用

  2. 往锅里倒大量油,油开后放入排骨炸至金黄色,捞出放置一旁

  3. 将所有佐料一起放入锅中,加适量水煮至醋味不刺鼻,适一下味道是否合适

  4. 最后将排骨倒入酱料中翻散,盛出

小贴士

一定要等到醋味不刺鼻才能将排骨放入,过程有些久,香喷喷的酸甜排骨出盘

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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酸甜排骨的答疑

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