1.鸡蛋加细砂糖用电动打蛋器打至变白并蛋浆滴下不消失。2.低粉与泡打粉过筛。3.柠檬汁、柠皮、油混合。4.将2加入1里，用刮刀轻轻翻拌。5.将3加入4里，用刮刀轻轻翻拌均匀。6.下模，可用活底8寸模，或中号杯12杯。
放置10分钟后，放入开水锅中，中火18分钟，2分钟后开盖。
稍凉后脱模，享用。
上传你做的蒸柠檬蛋糕
泰烘
