荔枝酒糟鸡蛋

0 人做过这道菜
2014.3.7
听闻各大学里依然女生节气氛浓郁,令我觉得和妈妈在家里必须也得庆祝一下。

三八妇女节的甜点宵夜哈哈----荔枝糯米酒糟鸡蛋。

荔枝酒是自家酿的,酿了五年多了。一打开就满满的荔枝味,比起直接用糯米酒去做这个甜点,有更浓的果香味,很赞。

不过小女不胜酒力,自家酿的荔枝酒果味重,酒味也烈,一碗下去脸开始发烫了。今晚必须睡个好觉,哈哈。晚安☺️

用料  

鸡蛋 一个
糯米酒糟 适量
荔枝酒 一碗
泡过酒的荔枝 一颗

荔枝酒糟鸡蛋的做法  

  1. 碗里加入适量糯米酒糟,我用量是两汤勺

  2. 倒入一碗荔枝酒,打入一个生鸡蛋,快OK

    荔枝酒糟鸡蛋的做法 步骤2
  3. 微波炉,2分钟,注意看会不会破…搞定!

    荔枝酒糟鸡蛋的做法 步骤3
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏


荔枝酒糟鸡蛋的答疑

关于荔枝酒糟鸡蛋的做法还有疑问? 提一个问题