无油酥脆杏仁瓦片

简介

~^O^~不放油的杏仁瓦片来啦!

用料  

杏仁 100g
蛋清 两个
35g
低筋面粉 18g

无油酥脆杏仁瓦片的做法  

  1. 材料混合拌匀,静置20分钟。

  2. 烤盘刷油,用勺子把混合物舀入烤盘,用叉子压扁摊平。

  3. 160度烤15分钟

小贴士

晾凉以后很脆,如果不脆可能是火候不够,可以150度再烤几分钟。

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