香菇猪肉水饺

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过年的最爱 不过年也可以吃到的香菇猪肉水饺 纯手工的

用料  

鸡蛋 2个
五花肉 500g
香菇 10只左右
白菜或包菜 500g
香油 少许
黑胡椒粉 少许
适量
鸡精 少许
面粉 500g

香菇猪肉水饺的做法  

  1. 面活好 醒一会

    香菇猪肉水饺的做法 步骤1
  2. 纯手工剁 直到肉碎并粘手

    香菇猪肉水饺的做法 步骤2
  3. 将手工剁好的馅放在盆里 依次加入料酒 盐 鸡精 黑胡椒粉 鸡蛋 香油 调匀 即可包好煮食

    香菇猪肉水饺的做法 步骤3

小贴士

由于这是过年自己包的 所以只有这三张照片 争取下次做个完整的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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香菇猪肉水饺的答疑

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