蔬菜培根蛋炒饭

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用家里仅有的食材炒了一碗饭,即有荤又有素,而且颜色也漂亮,青 紫 橙 白 绿 黄 红五颜六色,是不是看着就很有食欲呀!吃着也很香哟!

用料  

泰国香米饭 1碗
土鸡蛋 1枚
培根
玉米粒
青豆
胡萝卜
黄瓜
紫甘蓝
白菜梗
食用油
生抽
胡椒粉

蔬菜培根蛋炒饭的做法  

  1. 准备好所有食材,将蔬菜切成丁

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 起油锅,大火煎蛋,等蛋快成形,快速划散

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 把蛋勺起,锅里再倒少许油,中小火煎炒培根

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 等培根炒成微黄倒入胡萝卜丁炒匀

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 再倒入玉米粒、青豆炒匀

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入剩下的紫甘蓝和白菜梗炒匀

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 接着倒入炒好的鸡蛋炒匀

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 然后加入米饭全部炒匀

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 倒点生抽,加点盐、胡椒粉调味炒匀即可

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 最后装盘开吃啦!

    蔬菜培根蛋炒饭的做法 步骤10

小贴士

要用隔夜饭炒,记得炒前饭用微波炉加热下,热饭下锅比较容易炒散哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蔬菜培根蛋炒饭的答疑

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