食尚厨娘
蔬菜培根蛋炒饭
2
人做过这道菜
用家里仅有的食材炒了一碗饭，即有荤又有素，而且颜色也漂亮，青 紫 橙 白 绿 黄 红五颜六色，是不是看着就很有食欲呀！吃着也很香哟!
用料
蔬菜培根蛋炒饭的做法
-
准备好所有食材，将蔬菜切成丁
-
起油锅，大火煎蛋，等蛋快成形，快速划散
-
把蛋勺起，锅里再倒少许油，中小火煎炒培根
-
等培根炒成微黄倒入胡萝卜丁炒匀
-
再倒入玉米粒、青豆炒匀
-
倒入剩下的紫甘蓝和白菜梗炒匀
-
接着倒入炒好的鸡蛋炒匀
-
然后加入米饭全部炒匀
-
倒点生抽，加点盐、胡椒粉调味炒匀即可
-
最后装盘开吃啦!
小贴士
要用隔夜饭炒，记得炒前饭用微波炉加热下，热饭下锅比较容易炒散哦！
