蓝莓布丁

0 人做过这道菜

用料  

吐司片 8片
蓝莓果酱 200g

蓝莓布丁的做法  

  1. 蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸并搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)

  2. 取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上并将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水

  3. 再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入然后在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用

  4. 用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜,第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀

  5. 将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀

小贴士

第一步中一定要搅拌均匀
转载请声明出处:http://amyhdc390.com
 

蓝莓布丁所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏


蓝莓布丁的答疑

关于蓝莓布丁的做法还有疑问? 提一个问题