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腊肠炒扁豆
腊肠炒扁豆
1
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-拾柒-
每年冬天,餐桌上都会出现这道
家常菜
。
用料
腊肠
2截
扁豆
400克
盐巴
鸡精
食用油
腊肠炒扁豆的做法
腊肠切片备用,扁豆洗净备用。
干锅下油,将切片的腊肠放下去炒八分熟,盛入盘子中。
将扁豆放入锅中翻炒,快熟的时候下已经翻炒八分熟的腊肠一起混炒。
放入盐巴,鸡精即可盛盘。
小贴士
翻炒腊肠之后,可再锅里加少许油再下扁豆,比较不会使扁豆烧焦。(≧∇≦)
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-03-06 23:56:28
95 收藏
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