番茄鸡蛋盖饭

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简介

人人都会做~不得不说又省时间营养又全面,很适合懒人~!

用料  

番茄 一个
鸡蛋 两个
米饭 若干

番茄鸡蛋盖饭的做法  

  1. 材料洗净,切块,鸡蛋打散(放几滴料酒去腥)

  2. 先炒鸡蛋,后放入番茄,加点盐,炒到番茄变软,出汁水,加入少许水,煮一分钟。

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