直火烤炉烤出的----烤腔骨

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好吃,油都烤出来了,也很入味。

用料  

腔骨 一斤
调料 若干

直火烤炉烤出的----烤腔骨的做法  

  1. 腔骨洗净,用一勺老抽,一勺生抽,几勺料酒,葱姜,腌制一夜。可放入自己喜欢的调料,我这个里面放了一些甜酒豆腐乳吃剩的汁,甜甜的很好吃。

  2. 装盘撒白芝麻

小贴士

腌制一夜,喜欢吃辣的可以放入辣椒粉或辣椒酱腌制。
 

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