自制小披萨

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简介

孩子特别爱吃,一边吃一边夸"妈妈手艺真好!"。好有成就感啊!

用料  

方形面包 1片
蒙牛干酪芝士 2片
粗火腿或叉烧肉 1片(不要太厚)
口蘑(切片过水焯下) 1~2朵
丘比特甜沙拉酱 适量
番茄酱 依个人口味而定
生鹌鹑蛋 1个

自制小披萨的做法  

  1. 第1步:把口蘑用沸水焯下,放在一旁晾凉待用。用手把方形面包中间按出一个圆窝。

    自制小披萨的做法 步骤1
  2. 第2步:把芝士片切成小长方块,无规则铺在小圆窝周边,上面挤一圈沙拉酱。

    自制小披萨的做法 步骤2
  3. 第3步:把口蘑一片一片码在芝士片上,多少依个人口味而定。然后在口蘑上再挤一圈沙拉酱。

    自制小披萨的做法 步骤3
  4. 第4步:火腿(或叉烧肉)切成长方形小片,码在口蘑上同样多少依个人口味。放好后再挤一圈沙拉酱。

    自制小披萨的做法 步骤4
  5. 第5步:取另一片芝士片切成小长方片,码在火腿或叉烧肉上。

    自制小披萨的做法 步骤5
  6. 第6步:把放码好材料的面包放在烤盘上,打上一个鹌鹑蛋。放到烤箱里,先用上加热管加热5分钟,再上下一起加热8分钟,

    自制小披萨的做法 步骤6
  7. 第7步:取出烤好的面包挤上沙拉酱、番茄酱(可选放),大功告成!做给孩子们吃肯定特高兴!

    自制小披萨的做法 步骤7

小贴士

注:1口蘑一定要先过水焯下口感才好。
       2烘烤时一定要先烤上面,在加热下面。

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