小烤碗吐司布丁

简介

自由发挥余地很大的一款早餐布丁,营养丰富,做起来也很简单。

用料  

鸡蛋 2个
吐司 4片
纯椰子粉 16g
葡萄干 适量
核桃 适量
蔓越莓干 适量
腰果 适量
牛奶 300g
细砂糖 20g

小烤碗吐司布丁的做法  

  1. 把吐司切丁放入烤碗

  2. 撒上各种果仁

  3. 将鸡蛋打散后,混合糖、牛奶搅拌均匀,过筛后倒入烤碗内(8分满)

  4. 无需预热直接以170℃烤30分钟,观察至吐司颜色微焦即可

  5. #这是第二次制作,把南瓜擦成碎屑,添加在布丁的表面,烤出来很灿烂,还有清香。

    小烤碗吐司布丁的做法 步骤5

小贴士

以上是4个小烤碗(200ml)的份量。

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