销魂牛肉饼

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简介

家里只有一个电磁炉 所以本来应该平底锅煎熟的肉饼变成了烤箱版。实在是香到没朋友QAQ所以是厨房终结者不靠谱的菜谱诶嘿!

用料  

瘦牛肉
洋葱
黄油 一小块
黑木耳
胡萝卜
随意
罗勒 一点点
一点点
酱油 我用的荏原烧肉调味汁
黑胡椒粉
面粉

销魂牛肉饼的做法  

  1. 烫面混成面团 丢到一边。当然这个技能我还没学会 面团一塌糊涂

  2. 牛肉切成蓉,平底锅烧化一小块黄油下洋葱 炒出香味。木耳胡萝卜切细末。加调料混合搅拌搅拌搅拌!罗勒和黑胡椒粉超提香

  3. 包成饼 我包不好面也和不好哼不管了!

  4. 入烤箱 铺油纸锡纸随意 抹油饼面也抹油 刷不刷蛋液随意。我貌似是180℃看着不太行增到200℃的 大概二三十分钟视自家情况。我做食物就是很怕不熟后来焦了Orz

  5. 开啃吧 要趁热!

    销魂牛肉饼的做法 步骤5

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