寿司醋

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用料  

寿司醋的做法  

  1. 首先,请参考下表,准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐

  2. 把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火

  3. 一边加热,一边用筷子搅拌

  4. 直到糖和盐全部融化,成透明清澈的醋汁,关火即可

  5. 放凉,倒入干净容器中备用

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