蛹虫草花炖鸡

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简介

比较养生的一道汤,喜欢汤的有福喽!

用料  

新鲜鸡肉
蛹虫草花
云南的汽锅或者炖汤锅

蛹虫草花炖鸡的做法  

  1. 先把干的虫草花用温水发开,十五到二十分钟

    蛹虫草花炖鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉切块,锅够大的话也可以整只

  3. 把姜洗净、拍扁

    蛹虫草花炖鸡的做法 步骤3
  4. 如果用汽锅的话,把姜放锅底,铺上虫草花、放上鸡肉,加温水,开始上蒸锅炖

    蛹虫草花炖鸡的做法 步骤4
  5. 如果用炖汤的电锅也是一样的顺序,放完食材,就可开炖

    蛹虫草花炖鸡的做法 步骤5
  6. 炖上一到两个小时即可,如果是土鸡的话,可以看情况炖久一些

    蛹虫草花炖鸡的做法 步骤6

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