韩式辣白菜豆腐汤

简介

这道菜美感几乎没有啊哈哈(●°u°●)​ 」,做了几年虽谈不上味道正宗,不过也征服了我全家人(凑表脸中),感觉想做的好吃一定要舍得“煮”。

用料  

辣白菜
猪五花肉
西葫芦(小) 1/3根
一小根
5片
鸡蛋
豆腐 一块
酱油 1tbsp
1tsp
适量
热水

韩式辣白菜豆腐汤的做法  

  1. 切葱花。西葫芦切薄片,豆腐切块,五花肉切薄片。

  2. 油锅烧热,先爆香姜片,放葱花后立刻放五花肉煎至稍微变色。之后放入西葫芦和总量(视个人口味)1/3的辣白菜一起翻炒,加酱油和白糖,继续翻炒至出水。

    韩式辣白菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 出水后加入大量热水,并码入豆腐,加入适量韩式辣酱。中火持续加热炖煮20min直到水量有明显减少。

    韩式辣白菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 完成后可以按个人口味加适量盐关火。或者像这样加一块面饼,并打个鸡蛋。祝大家好胃口(・ω・)ノ

    韩式辣白菜豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

因为要煮很久所以不要大意的加水吧(●°u°●)​ 」

韩式辣白菜豆腐汤的留言

关于韩式辣白菜豆腐汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏