韩式辣白菜豆腐汤
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人做过这道菜
阿礼丝
这道菜美感几乎没有啊哈哈(●°u°●) 」，做了几年虽谈不上味道正宗，不过也征服了我全家人（凑表脸中），感觉想做的好吃一定要舍得“煮”。
用料
韩式辣白菜豆腐汤的做法
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切葱花。西葫芦切薄片，豆腐切块，五花肉切薄片。
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油锅烧热，先爆香姜片，放葱花后立刻放五花肉煎至稍微变色。之后放入西葫芦和总量（视个人口味）1/3的辣白菜一起翻炒，加酱油和白糖，继续翻炒至出水。
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出水后加入大量热水，并码入豆腐，加入适量韩式辣酱。中火持续加热炖煮20min直到水量有明显减少。
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完成后可以按个人口味加适量盐关火。或者像这样加一块面饼，并打个鸡蛋。祝大家好胃口(・ω・)ノ
小贴士
因为要煮很久所以不要大意的加水吧(●°u°●) 」
