铁棍淮山蚝豉汤

简介

健脾养血,一年四季都适合

用料  

猪骨 500g
铁棍淮山 500g
蚝豉 100克
黄豆 200克
红萝卜 1一2根
姜片 3决
红枣 20粒

铁棍淮山蚝豉汤的做法  

  1. 将猪骨氽水后,用水冲干净,这样的汤会清些

    铁棍淮山蚝豉汤的做法 步骤1
  2. 将以上材料洗净,淮山、红萝卜去皮切块

    铁棍淮山蚝豉汤的做法 步骤2
  3. 除了红枣外,其余的放入汤煲内,大约煲1个钟后,再加入红枣,太早放红枣,会容易溶

    铁棍淮山蚝豉汤的做法 步骤3
  4. 大约煲2个钟,就可以了。

    铁棍淮山蚝豉汤的做法 步骤4

小贴士

蚝豉是干品,加入到汤水很鲜甜,也可以在汤加玉米

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