油焖春笋

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用料  

春笋、葱、蒜
辣椒、油、生抽
老抽、白糖、蘑菇精

油焖春笋的做法  

  1. 1,春笋若干,用刀拍碎,适当改刀。焯水沥干备用。

  2. 2,热油锅,葱蒜辣椒爆香。入春笋翻炒片刻。

  3. 3,加生抽+老抽+白糖。出锅前加点蘑菇精即可。

    油焖春笋的做法 步骤3
 

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