草莓橙子汁

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简介

草莓是个好东西,可是如果买回来不即时的吃完就容易变坏。通过我这样一加工,再也不用担心草莓吃不了坏掉浪费了。最主要是做法简单。如果条件允许还可以多做一些放到冰箱冷冻,这样一年四季都能吃到草莓了。

用料  

草莓 500g
400g
适量
新鲜柠檬 一个
橙子 一个

草莓橙子汁的做法  

  1. 草莓洗净,去蒂,切块备用。

  2. 锅里倒入水,把糖加进去。

  3. 水烧开后把切成块的草莓倒进锅里,大火煮开后转小火,慢炖10-30分钟。

  4. 橙子去皮,切片。放入汤中。

  5. 晾凉后挤入柠檬汁。

小贴士

1。煮草莓的时间根据草莓的软烂程度控制。爱吃像果酱那样就多煮会。我这是为了多一点汁,煮了20分钟。
2。如果没有新鲜柠檬可以不加柠檬汁。如果要加,一定等凉了再加,否则柠檬汁里的维C就被破坏了。
3。如果做的多了,一次吃不了,可以连汁一起放到袋子里扎紧口冷冻。这样什么时候想吃提前拿出来解冻就能吃。
4.草莓还可以换成樱桃,蓝莓之类的应季水果。

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