麻薯(面包机版)

简介

面包机做麻薯真心方便又好吃,以后可以不用买了。

用料  

紫糯米3分之1,白糯米3分之2 泡了水沥干380克
285克(米的75%)
橄榄油 5克
10克
自制红豆沙(内馅) 适量
椰蓉(裹表面) 适量

麻薯(面包机版)的做法  

  1. 将糯米和水,油,糖放入面包机,设定麻薯程序,大概一个小时完成,倒出来盖保鲜膜稍稍晾凉,用勺子挖一勺糯米在保鲜膜。

    麻薯(面包机版)的做法 步骤1
  2. 包豆沙,借助保鲜膜揉圆。

    麻薯(面包机版)的做法 步骤2
  3. 表面滚椰蓉。

    麻薯(面包机版)的做法 步骤3
  4. 完成。

    麻薯(面包机版)的做法 步骤4

小贴士

前面步骤拍的照片都没了,我是松下面包机bms106,用的程序31。说明书是说糯米不用泡,只要洗干净沥干就好了,我觉得泡了口感应该更好。外面也可以滚黄豆粉,或者油里煎一下沾糖吃,都很美味。

麻薯(面包机版)的留言

  • 巧遇倪  3天前  
    0
    没有麻薯的按键按什么键
    作者回复 3天前  
    那就没法做了吧,必须是麻薯程序做的
  • 杨茜茜-1  2个月前  
    0
    这个面包机的做了第二天会不会会变硬
    作者回复 2个月前  
    水分太少可能会硬

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