花生露(豆浆机版)

简介

现在有豆浆机的朋友很多,今年花生丰收,大家不妨试试做花生露,比外面卖的要香浓纯正的多。每次做,女儿都喝好多,今天把做法整理下,和喜欢美食的朋友分享。非常简单好喝的饮品啊!

用料  

花生米 豆浆机自带量杯3/4杯
按豆浆机水位线要求
冰糖(小的碎块) 按个人口感添加

花生露(豆浆机版)的做法  

  1. 用豆浆机自带的量杯取花生米3/4杯

    花生露(豆浆机版)的做法 步骤1
  2. 把花生米放碗里用凉水泡一会儿

    花生露(豆浆机版)的做法 步骤2
  3. 把泡过的花生米的红皮剥掉,泡过的花生剥皮很容易。如果怕麻烦此步骤也可省略。

    花生露(豆浆机版)的做法 步骤3
  4. 把去皮的花生放入豆浆机,按水位线要求加入清水,我放了接近最高水位线的水量。

    花生露(豆浆机版)的做法 步骤4
  5. 选择五谷豆浆的程序。启动豆浆机,程序结束花生露中加入冰糖,让冰糖融化后,过滤出花生渣就可以喝了。

    花生露(豆浆机版)的做法 步骤5

小贴士

1对口感要求不高的话花生可以不去皮,也可以不过滤掉花生渣。过滤吃的花生渣也很香甜,可以做面包或是烙饼都可以。
2也可以加入一或两袋牛奶在豆浆机中一起煮,但煮的过程中有可能会溢出。煮好后再加牛奶调味也可以的。
3冰糖要事先弄成碎块,越小越好,容易融化。不要把冰糖放豆浆机中,会糊底。

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