山楂果酱

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简介

在下厨房看了别家做的山楂果酱,宝贝吵着要我也做,期间她站在板凳上跟我一起翻食谱,还给我每一步都拍了照,下面的图有些糊,只能凑合看个意思。最终成品酸甜可口,非常健康美味哦!

用料  

山楂 300
冰糖 100

山楂果酱的做法  

  1. 山楂洗净,切开,去缔。

    山楂果酱的做法 步骤1
  2. 加水入锅煮。

    山楂果酱的做法 步骤2
  3. 煮开后关火。

    山楂果酱的做法 步骤3
  4. 放入漏盆压烂。

    山楂果酱的做法 步骤4
  5. 山楂籽去除,其余果泥入锅,加糖,加热。

    山楂果酱的做法 步骤5
  6. 边搅拌边煮至酱汁粘绸,然后出锅装盘。

    山楂果酱的做法 步骤6
  7. 多煮一会儿到挂酱出盘晾凉就是山楂糕啦

    山楂果酱的做法 步骤7

小贴士

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