鸡蛋姜汤

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简介

找了很久都没有咸的鸡蛋姜汤,写个菜谱吧!冬天喝特别暖和!

用料  

鸡蛋 3个
1/4个鸡蛋大小,拍碎
6碗

鸡蛋姜汤的做法  

  1. 热锅下油,把鸡蛋煎到一边金黄,另一边煎10秒即可。

  2. 加水加姜,用筷子在蛋黄位置搅拌一下,把使糖心蛋黄溶入水中。煮沸后中火煮5分钟。

  3. 下盐,上锅。

    鸡蛋姜汤的做法 步骤3

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