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雪梨银耳

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小森晴子的厨房  小森晴子
秋冬天容易上火，可别忽略了春天，因为最近感冒上火，扁桃体也发炎了，特地炖了雪梨银耳羹降降火，实在是太好喝了…

用料  

银耳 1朵
新疆雪梨 1只
红枣 5枚
枸杞 10粒
冰糖 10颗

雪梨银耳的做法  

  1. 将银耳泡发，温水泡十分钟，去掉根，撕碎。

  2. 电饭锅加适量水，水开放入银耳，继续煮5分钟

  3. 雪梨切小块与红枣一起放入锅中，雪梨不要切太大，比大拇指头大一点点就好，继续煮7-8分钟 ，放入枸杞，按到保温过5分钟，揭开锅华丽丽的雪梨银耳羹就做好了～

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该菜谱发布于 2014-03-04 16:22:39
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