南北鸡

0
人做过这道菜

简介

一锅香辣滴鸡肉~
可自行添加不串味的蔬菜~

用料  

南北鸡的做法  

  1. 鸡切块,青椒切段,四季豆切段,豆腐切片,香菜切段。拍颗蒜。

  2. 热油下蒜,炒香下鸡肉。为了鸡皮酥焦,尽量少翻动,且加花椒干辣椒。鸡肉出汁后加蔬菜,加开水!加生抽入味。蔬菜半软时入豆腐。烧到入味。最后香菜,盐。起锅

小贴士

烧肉只能加开水!最后放盐避免肉柴了!

南北鸡的留言

关于南北鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者王树里的其他菜谱