美式苹果派

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简介

让我有念头做这款经典的美式小吃是因为一部电影《杀戮》,品尝苹果派可以说在里面是一个重要的环节。

用料  

黄油 75g
适量
苹果 1个
白糖 30g
柠檬汁 少许
低粉 适量
1g
黄油 一小块
红酒 少许

美式苹果派的做法  

  1. 黄油软化与低粉,盐混合,加入适量的水用按压的方法揉成团。

  2. 锅中放入适量的黄油,加入苹果翻炒。

  3. 加入白糖,很快就会有水析出一直翻炒至软烂。然后加入柠檬,红酒,蜂蜜,软硬成度根据个人喜欢。

  4. 烤箱预热,200度/20-30分钟。

    美式苹果派的做法 步骤4
  5. 皮很酥

    美式苹果派的做法 步骤5
  6. 容易上手的经典小吃

    美式苹果派的做法 步骤6

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