豆瓣香蕉西葫芦

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其实就是清炒西葫芦啦,只不过多了个豆瓣酱,而且西葫芦是黄色哒(≧∇≦)

用料  

香蕉西葫芦 一根
豆瓣辣酱 一匙
少许
少许

豆瓣香蕉西葫芦的做法  

  1. 将香蕉西葫芦切成片备用

  2. 点火热油,等油稍热,放入西葫芦炒至发软(不要加水,因为西葫芦本身水分多)

  3. 待炒至勺软后,加入盐少许

  4. 出锅,淋上豆瓣酱拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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